'De Confituurbijbel' - 130 klassiekers en gedurfde combinaties van Madam Confituur
Een weldaad aan confituur-, gelei-, marmelade- en chutneyrecepten
Een must voor elke confituurliefhebber
Nadat haar eerste boek maar liefst 20.000 keer over de toonbank ging, stroopt Madam Confituur nu opnieuw haar mouwen op om de lekkerste potjes op tafel te zetten. Ze experimenteerde met nieuwe spannende smaakcombinaties, groenteconfituren, suikervrije confituren en zelfs met nieuwe technieken om de lekkerste confituren te bereiden.
Het resultaat: De Confituurbijbel - een p(l)akkende klepper van formaat!
- Met klassiekers als aardbeienconfituur en sinaasappelmarmelade
- én verrassende smaakcombinaties als paprikaconfituur, muntgelei en wortelconfituur
- Ook suikerarme recepten voor wie geen bom op zijn boterham wil
Katrien Hoebers, alias Madam Confituur, is verzot op alles wat met confituur, jam en gelei te maken heeft. Een tijdsbesteding die haar drie kinderen alleen maar kunnen toejuichen, al is het maar om af en toe hun vingers in een ander potje te kunnen steken. Met haar boeken wil ze zoveel mogelijk mensen besmetten met het confituurvirus.
-------------------------------------------------------------
De Confituurbijbel | Madam Confituur
ISBN 9789022332429 | € 24,99 | ca. 256 blz. | Hardcover
Uitgegeven bij Manteau
Verschijnt op 12 april 2016
-------------------------------------------------------------