Madam Confituur: een perfecte dag - Katrien Hoebers

Katrien Hoebers, alias Madam Confituur, is verzot op alles wat in potjes of flesjes past. Een tijdsbesteding die heel haar gezin uit volle borst toejuicht, al is het maar om af en toe hun vingers in een ander potje te kunnen steken. Met haar blog, workshops en boeken bewijst ze dat confituur, gelei of likeur maken nog nooit zo plezant was! ISBN 978 90 223 2995 5 – € 19,99 – 144 blz. – Paperback - Uitgave van Manteau

Hoe ziet de perfecte dag van Madam Confituur eruit? Zo, maar dan nog straffer:

• No bad hair – flensjes met stroop, smoothie met bosvruchtenconfituur, scones met abrikozen-vlierbloesemgelei …
• Verwenbeurt bij de kapper – carré confituur met rabarberabrikozenconfituur, jamcupcakes, koekjes met frogconfituur …
• Lunch zonder morsen – kruidige ciabatta met guinnessgelei, slaatje met zelfgemaakte frambozenazijn …
• Vieruurtje met ultrabrave kinderen – brownies met melkconfituur, zelfgebrouwen limonade, kaastaart met Batidaconfituur …
• Een terrasje doen – sangria, geitenkaaspizzaatje met olijvenconfituur, paprikatapenade …
• Op dat terras blijven zitten – konijn met pruimenconfituur met Piedboeuf, scampi met ananas-mangochutney …
• Nog veel ruimte voor een dessert – happy frozen yoghurt met passievruchten-cuberdonconfituur, chocolademoelleux met confituur…
• Filosoferen over het leven – limoncello en jawel, jawel een cream versie, sinaasappellikeur, chaichocolademelk …

Zalig hé, zo’n perfecte dag?

En met Madam Confituur. Een perfecte dag kun jij ook aan de slag om van jouw dag een culinaire topper te maken. Het mooie aan de perfecte dag van Madam Confituur is: al deze recepten en nog veel meer vind je gewoon in dit boek.