Sofie Dumont met 'Op de groei 1' in de top drie voor beste televisiekookboek ter wereld
Gourmand International maakt de finalisten bekend van de World Cookbook Awards
Op 29 mei worden in Yantai, China, de Gourmand World Cookbook Awards uitgereikt. In 1995 werd de wedstrijd voor het eerst georganiseerd door Edouard Cointreau en 21 jaar later komen er inzendingen uit maar liefst 209 landen. In de categorie 'TV Europe' haalt Sofie Dumont de finale met 'Op de groei 1: Lekker eten begint in de buik', het eerste deel in de populaire reeks voor toekomstige/kersverse mama’s.
Toen Sofie Dumont zwanger werd van haar dochtertje Grace wilde ze vanaf het begin enkel het beste voor haar kind. Ze ondervond al snel dat er eigenlijk bitter weinig toegankelijke en consequente informatie bestaat over gezond eten tijdens de zwangerschap. Vandaar dat ze zelf aan de slag ging. Onderbouwd door haar expertise als chef-kok en gedreven door de bezorgdheid van een mama in spe, ging ze de uitdaging aan een reeks boeken uit te werken voor mama's in blijde verwachting, kersverse mama’s en hun kroost. Dit najaar verscheen het eerste boek in de succesvolle Op de groei-reeks, het tweede deel komt net van de pers en er wordt al reikhalzend uitgekeken naar het derde boek dat verwacht wordt in september.
In Op de groei 1: Lekker eten begint in de buik verzamelde Sofie allerlei recepten en voedingstips voor een gezonde levensstijl tijdens de zwangerschap. Voor elk trimester van de zwangerschap is er keuze uit soepen, snacks, sapjes, salades en volle maaltijden. Allemaal gerechten die aan soon-to-be mama’s en hun ongeboren baby’s de voedingsstoffen geven die ze op dat moment nodig hebben.
Daarnaast vulde ze het boek ook met tips die zij zelf – als mama van Grace – kan geven aan jonge mama’s tijdens de eerste 9 levensmaanden van je baby: hoe blijf je als jonge moeder zelf gezond eten? Hoe pak je die eerste patatjes aan? Ook na de zwangerschap kunnen kersverse ouders dus hun hart ophalen aan Op de groei. De papjes die Sofie neerpende evolueren maand na maand mee en er komen stap voor stap nieuwe ingrediënten bij die afgestemd zijn op de ontwikkeling van baby’s tot 9 maanden.
--------------------------------------------
9789022331835 | € 22.50 | 208 blz. | Gebonden
Uitgegeven bij Manteau
--------------------------------------------
Intussen verscheen ook het tweede deel in de succesvolle reeks. Op de groei 2: Samen eten is lekker en leuk biedt tal van toffe recepten voor de vele ‘eerste keren’ van je kind. De eerste echte maaltijd, de eerste verjaardag en natuurlijk ook de eerste brooddoos.
Sofie kiest opnieuw voor vernieuwende recepten die de smaakzin van je kind ontwikkelen en snel klaar zijn in de dagelijkse drukte van een jong gezin. Verse en gevarieerde gerechten; geschikt voor de kleinsten en met pittige extra’s voor de mama’s en papa’s.
Ook voor een topverjaardagsfeestje vind je in dit boek gezonde en lekkere knabbels. En de brooddoos van haar dochtertje Grace: dat is een kleurrijke combo van groenten, fruit en heerlijke vieruurtjes.
--------------------------------------------
ISBN 9789022332580 | 208 blz. | € 22,50 | Gebonden
Uitgegeven bij Manteau
--------------------------------------------
Hét doel van Sofie Dumont : van alle kinderen echte alleseters maken en daar slaagt ze wonderwel in. Om kersverse mama’s alle tools te bieden om ook van hun kind een echte smulpaap te maken, is er een website http://www.mijnkindeetalles.be/, en een online community opgericht rond #mijnkindeetalles en #mamaeetvanalles.
